问题：当皮鞋出现掉皮的情况时，我们该如何补救呢？以下是一名专业律师专家的观点和建议。

回答：当皮鞋出现掉皮的情况时，有多种方法可以尝试修复。首先，可以考虑使用专业的皮革修复工具和产品进行修补。其次，可以寻求专业皮具店或鞋店的帮助，他们可能有更专业的修复技术和设备。最后，如果皮鞋的掉皮问题严重并且无法修复，您可能需要寻求法律维权的途径来解决问题。

详细解答：

一、使用专业的皮革修复工具和产品

1. 皮革修复工具：市面上有许多专业的皮革修复工具可以购买，如皮补胶、皮膏等。这些工具通常可以用来填补皮鞋表面的缺陷，并修复掉皮的问题。

2. 皮革修复产品：一些专业的皮革修复产品也可以帮助修复掉皮的问题。这些产品通常包括修复膏、皮革染料等，可以用于修复磨损、刮痕和色彩褪色等问题。

二、寻求专业皮具店或鞋店的帮助

1. 专业技术：专业的皮具店或鞋店通常会有更专业的修复技术和设备，可以更好地修复掉皮的皮鞋。他们可能有经验丰富的修鞋师傅或专业的皮具修复人员来帮助解决问题。

2. 修复价值评估：咨询专业的皮具店或鞋店时，他们可能会对皮鞋的修复价值进行评估。如果修复成本过高或不划算，他们可能会提供其他解决方案，如退款、更换或以折扣价购买新鞋等。

三、法律维权途径

1. 消费者权益保护法：根据中国的消费者权益保护法，消费者享有购买商品后七天内退换货的权利。如果您在购买皮鞋后不久发现掉皮问题，可以尝试与卖家商讨退款或更换的事宜。

2. 产品质量法规定：如果皮鞋的掉皮问题属于产品质量缺陷，您可能还可以依据《产品质量法》的相关条款要求卖家承担退款、赔偿或修复的责任。

3. 支付宝或微信投诉：在互联网购物中，如果卖家不履行退换货承诺或解决您的问题，您还可以通过支付宝投诉、微信投诉等渠道寻求帮助。这些平台通常有相应的维权机制来保护消费者权益。

延展问题：

1. 皮鞋掉皮问题属于产品质量缺陷吗？

根据《产品质量法》，如果皮鞋的掉皮问题是由于材料或加工缺陷导致，可以认定为产品质量缺陷，并要求卖家承担相应的责任。

2. 如何判断修复皮鞋的成本是否划算？

修复皮鞋的成本是否划算取决于多个因素，包括修复工具和产品的费用、修复后的效果、修复的持久性以及与新鞋价格的比较等。最好咨询专业的皮具店或鞋店，让他们评估修复的成本和效果，并给出建议。

3. 如何防止皮鞋掉皮？

为了防止皮鞋掉皮，应该定期进行保养和清洁。可以使用专业的皮革保养液或鞋油进行养护，定期擦拭鞋面和鞋底，避免接触尖锐物体和潮湿环境。

4. 皮鞋的保修期有多久？

根据《消费者权益保护法》，对于耐磨部件不得低于1年或规定使用次数的非一次性鞋，有法定的保修期。具体保修期可以根据卖家的承诺、商品的品牌和价格等因素有所不同。

5. 皮鞋掉皮可以要求退款吗？

如果皮鞋掉皮问题严重且无法修复，根据消费者权益保护法的规定，消费者可以要求退款或更换。在与卖家协商解决问题时，可以参考相关法规进行维权。